Ausreichend f?r ein 750g Hanfbrot.
Diese Backmischung ist kinderleicht zuzubereiten. Nur noch Wasser und Hefe zugeben und mit dem Knethaken der K?chenmaschine 7-10 min kneten.
Genaue Backanleitung liegt bei. Kann auch im Brotbackautomat gebacken werden.
Ob Br?tchen oder Brot der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Zutaten: Mehl:( Weizen 38%,Weizenvollkorn 36%, Roggenvollkorn 12%, Roggen 10%), Hanfsamen ganz 7%, jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Gerstenmalz, Mehlbehandlungsmittel Ascorbins?ure
Inhalt 500g
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