Fruchtaufstriche und Gelees

Diese Hausmacherspezialitäten werden nur in kleinen Mengen hergestellt, von Hand gerührt und die Rohstoffe zum Teil in heimischen Wäldern und Wiesen selbst gesammelt.
Aus unbelasteten Grundstoffen werden diese excelenten und hochwertigen Spezialitäten nach überlieferten Rezepten zubereitet. Da die Produkte zum Teil aus frischen Früchten und Blüten hergestellt werden, kann es jahreszeitlich zu Engpässen kommen, da die Zutaten nicht ständig verfügbar sind.